Aposto que você já se deliciou comendo uma tapioca. Seja ela doce ou salgada, a tapioca é sempre nutritiva e benéfica para a saúde, pois é livre de glúten e tem menos calorias. Uma maneira de deixar a sua tapioca saborosa e ainda saudável é com o uso dos recheios light. Vamos conhecer alguns ricos em nutrientes:
Recheios salgados e light
Tomate -1 tomate / 1 fatia de mussarela de búfala e chia Queijo branco -100g queijo branco / 30g de coco ralado Atum -100g atum ralado / 5 tomates cereja / manjericão Frango -100g frango desfiado / ½ cenoura ralada Queijo branco 1 -100g queijo branco / 2 folhas de alface / 5 tomates cereja Queijo branco 2 100g queijo branco / 2 fatias de peito de peru / orégano
Recheios doces e light
Banana light 1 -1 banana nanica pequena / 1 colher de sobremesa de cacau Banana light 2 -1 banana pequena / canela Morango light -4 morangos / 1 fio de melado Geleia de morango -Geleia de morango light Frutas light -Geleia de fruta light A crepioca é com
Os alimentos responsáveis pelo aumento da imunidade são todos aqueles ricos em nutrientes e que ajudam na formação das células de defesa do nosso organismo. Neste aspecto, podemos destacar as frutas, verduras e legumes. Eles além de melhorar as defesas do nosso organismo, também ajudam a combater vírus e infecções. Pessoas que precisam aumentar a imunidade necessitam de uma alimentação balanceada, e da inclusão de no mínimo três frutas ao dia. Além disso, é super importante adicionar às refeições os peixes, sementes, verduras e legumes, tanto no almoço, quanto no jantar. Entre os intervalos, dê preferência aos sucos e vitaminas naturais. Confira alguns alimentos que aumentam a imunidade: Iogurte natural desnatado: por possuir probióticos, importantes para a produção das células do sistema imunológico, garante a integridade e bom funcionamento do intestino. Morango: é rico em vitamina C, magnésio e potássio. Possui, também, propriedades antioxidantes que aumentam a produção das células de defesa no organismo e reduzem as chances de infecções. Kiwi: também é rico em vitamina C, magnésio e potássio. Tempropriedades antioxidantes e fibras que auxiliam para o bom funcionamento do intestino. O Kiwi, além de contribuir com a nossa imunidade, t
O ferro desempenha um papel muito importante: é o responsável pelo transporte do oxigênio para as células e também contribui para a formação normal dos glóbulos vermelhos e da hemoglobina, que ajudam a levar o oxigênio necessário às células do bebê. Uma deficiência em ferro provoca cansaço, anemia, diminuição da atividade intelectual e maior suscetibilidade a infeções. Mulheres que ingerem quantidades adequadas de ferro ao longo da gravidez têm um risco menor de dar à luz a bebês com baixo peso ou prematuros, além de apresentarem taxas menores de mortalidade por hemorragia pós parto. Muitas mulheres começam a gestação já com níveis baixos de ferro no organismo e acabam não conseguindo elevar essa quantidade para suprir as necessidades do corpo somente com a comida. Diante disso, a partir dos três meses de gravidez, é recomendando a suplementação de entre 30 mg a 60 mg de ferro por dia. A menos que se tenha ou venha a ter anemia, essa quantia é geralmente suficiente. O problema dos suplementos de ferro é que eles podem irritar seu trato intestinal, provocando prisão de ventre, um sintoma comum em gestantes. Outros efeitos colaterais são náuseas e, em alguns casos, mas raramente, a diarreia. Se você sentir esses incômodos, converse com seu médico ginecologista para dis
A necessidade de proteínas na gravidez é de cerca de 60g por dia, cálcio é de 1200mg e ferro de 15 a 30 mg. Carnes magras, aves, peixes, nozes, ovos, lentilha, feijões e queijo são boas fontes de proteína. é necessário evitar queijos não pasteurizados e carnes cruas ou malpassadas (podem conter bactérias ou passar toxoplasmose). O cálcio pode ser obtido em vegetais de folhas verdes, suco de laranja, leite, iogurte e queijo. O ferro é encontrado em peixes, aves, cereais ou grãos integrais, vegetais de folhas verdes, legumes, frutas secas, ovos, fígados e carne vermelha. Vitaminas e Suplementos Minerais: Algumas mulheres necessitam tomar suplementos vitamínicos para garantir o desenvolvimento adequado do feto. Pergunte ao seu médico sobre vitaminas e suplementos minerais.
A Clínica Fares virou notícia no Diário de São Paulo. O assunto desta vez foi a hanseníase, uma doença infecciosa causada pelo bacilo Mycobacterium leprae, um tipo de bactéria. A nossa dermatologista Juliana Calixto, falou sobre o perigo da doença e alertou sobre a prevenção.
Vamos aos fatos: aproximadamente 250 milhões de pessoas no mundo tem sobrepeso ou obesidade, sendo que, segundo a Organização Mundial de Saúde (OMS), quase todos os países sofrem dessa epidemia, inclusive o Brasil. A principal causa da obesidade costuma ser o desequilíbrio entre o consumo de alimentos e o gasto de calorias. Ah, mas é só uns quilinhos a mais, não é nada disso! Errado! Um biscoito ali, um salgadinho de pacote acolá, um refrigerante aqui, uma comida de fast-food, tudo isso contribuiu e muito para essa epidemia de obesos e obesas. Os alimentos industrializados tão presentes em nosso dia a dia podem se transformar numa bomba e comprometer nossa saúde. A doença ainda aumenta o risco de incidência de alguns tipos de câncer como o de mama, intestino, estômago e próstata. Se nos adultos é um problemão, quem dirá a obesidade nas crianças. Além de o excesso de peso interferir na qualidade de vida delas por meio de doenças articulares, também podem surgir ainda transtornos alimentares como bulimia e anorexia. &n
Por Redação Hemorroida não é algo que quem tem costuma dizer aos quatro cantos. Muito pelo contrário: quem sofre com o problema acaba nunca saindo do armário. Definida como inflamação dos vasos do ânus, a patologia é vista como tabu pela sociedade e pouco se discute sobre ela. Os principais sintomas são dor, sangramento, coceira, ardência e desconforto. Mas o sintoma mais comum é o sangramento durante a evacuação. Dureza! O problema é que a pessoa sente algo estranho, mas pensa que é eventual e não liga. Tempos depois, ocorre outra perda de sangue e a pessoa acha que, novamente, é algo isolado. Aí ela vai empurrando e nunca se preocupa com aquilo. O perigo mora aí. Muitos homens e mulheres se envergonham de procurar um médico ou conversar sobre o problema e isso pode acabar resultando em um diagnóstico tardio, agravando a doença podendo sendo preciso até mesmo uma intervenção cirúrgica. Uma das principais causas para a hemorroidas surgir é o intestino preso. As fezes ressecadas, com o tempo, podem desenvolver a p
3 erros bem comuns cometidos pelas mulheres quando o assunto é beleza Algumas pessoas, na hora de aplicar os produtos de beleza, fazem uma confusão danada. Não lavar o rosto à noite, usar diversos produtos ao mesmo tempo para amenizar manchas e abusar de banhos muito longos são erros bem comuns cometidos pelas mulheres. Confira nossas três dicas básicas: 1– Esquecer de lavar o rosto ao fim do dia Chegar cansada após um dia de trabalho é a principal desculpa que elas usam para não lavar o rosto. Uma pele maquiada e exposta à poluição e sujeira por, seguramente, mais de 8 horas: imaginou o quanto ela pede para ser limpada corretamente? Tudo isso contribui para a obstrução dos poros, o que pode causar a acne e até mesmo manchas na pele. Lave o rosto toda à noite antes de ir dormir. 2 – Muitos produtos para amenizar as manchas Um pesadelo de muitas mulheres são manchas na pele. Na urgência de evitar o problema, algumas acabam exagerando ao aplicar muitos produtos na área repetidas vezes, o que vai é trazer as manchas. Cremes que amenizam ou removem manchas costumam ter em sua composição ácidos que, se usados em demasia, podem gerar de queimaduras a descamação da pele. Por isso, antes de aplicar qualquer produto na pele, é importante ficar atenta para as instru
Por Redação Quantas vezes você vai ao banheiro? Costuma ter aquela sensação de inchaço e mal-estar que incomoda tanto e que deixa você irritada? Você, então, pode ser vítima da famosa prisão de ventre, também conhecida como “constipação intestinal”. De acordo com a Federação Brasileira de Gastroenterologia (FBG), 20% dos brasileiros sofrem de prisão de ventre e as mulheres são as mais afetadas principalmente na faixa etária de 40 a 49 anos. Sim, a prisão de vente é um incômodo e pode alterar nosso dia a dia. Os sintomas são bem fáceis de identificar: o desconforto abdominal, a sensação de barriga estufada e dores abdominais. Há diferentes níveis de constipação: as passageiras, que ocorrem nas viagens, aquelas que nos afetam quando estamos doentes ou passando por fases de estresse e também as obstinadas, que tendem a se transformar em um problema duradouro. Médicos consideram uma pessoa com prisão de ventre quando ela evacua menos do que três vezes por semana e, em pelo menos uma delas, é preciso um esforço enorme para fazê-lo. O tratamento é realizado com remédios e exames são realizados para verificar se a constipação intestinal está relacionada a outra doença. Alimentos como fast-food, refrigerante e doce são alguns dos vilões do intestino preguiçoso. Se você sofre de constipa